EMDORTY - MARKÉTA BROŽOVÁ

Ruční zakázková výroba dortů, dezertů a jiných sladkostí.

Jmenuji se Markéta Brožová a žiji v Turnově. Vystudovala jsem obchodní akademii, ale pracovala jsem vždy v pohostinství.

První dort jsem upekla v lednu 2011 pro mou babičku k osmdesátým narozeninám a od té doby jsem osladila každou rodinnou oslavu. Tvorba dortů mne začala velmi bavit a zajímat, doslova jsem tomu propadla, a tak jsem se začátkem roku 2014 rozhodla, že si otevřu dortové studio a budu se živit tím, co mne naplňuje. Nejraději tvořím dorty pro děti a svatební s cukrovými květy.

Velmi děkuji rodině a přátelům za to, že mi důvěřovali a dali mi možnost naučit se toto řemeslo alespoň natolik, aby se mohlo stát mou prací.